Lezzetli yemekler ve hobi haline donusturenler
Gönderilme zamanı: Sal Şub 24, 2015 3:56 pm
Balik sevenlere gelsin. Yapimi hic zor degil.
Portakal-Limon Soslu Somon File ve Rezene
Sure :
Ortalama 25-30 dk
Malzemeler:
* Tek kisilik olacaksa bir ader Rezene (kok halinde ,REWE ,EDEKA , REAL gibi buyuk marketlerde bulunabilir)
* 300-350 gr Somon File
* 1 Bardak Portakal suyu
* Yarim limon
* 1/2 Sogan
Yapilisi :
Rezene iyice yikanir ve ilk tabakasi soyulur.Irice dogranir ve tereyagi veya margarin fark etmez, soganlarla birlikte genisce bir tavada sote edilir.Cok kizartmaya calismayin.Isteye gore kekik koyabilirsiniz.
Somon File ,arzuya gore az veya cok pismis olacak sekilde kizartilir.
Sos icin ;
3/4 bardak portakal suyu ve limon gene geniste bir tavaya dokulur. Bir bucuk yemek kasigi tereyagi ile isitilir.
Hersey hazir.
Rezene ve Somon file duz ve genis bir tabakda sosla birlikte servis edilir.
Portakal-Limon Soslu Somon File ve Rezene
Sure :
Ortalama 25-30 dk
Malzemeler:
* Tek kisilik olacaksa bir ader Rezene (kok halinde ,REWE ,EDEKA , REAL gibi buyuk marketlerde bulunabilir)
* 300-350 gr Somon File
* 1 Bardak Portakal suyu
* Yarim limon
* 1/2 Sogan
Yapilisi :
Rezene iyice yikanir ve ilk tabakasi soyulur.Irice dogranir ve tereyagi veya margarin fark etmez, soganlarla birlikte genisce bir tavada sote edilir.Cok kizartmaya calismayin.Isteye gore kekik koyabilirsiniz.
Somon File ,arzuya gore az veya cok pismis olacak sekilde kizartilir.
Sos icin ;
3/4 bardak portakal suyu ve limon gene geniste bir tavaya dokulur. Bir bucuk yemek kasigi tereyagi ile isitilir.
Hersey hazir.
Rezene ve Somon file duz ve genis bir tabakda sosla birlikte servis edilir.