Aşcılıktan > İşletmeye Başvurmak

[Crxius]

Arkadaşlar merhaba ben 1 ay içinde özel bir üniversiteden aşcılık bölümü mezun olucağım. Meslek lisesi mezunuyum. Şimdi ise almanyada üniversite okumak için gitmek istiyorum. Öncesinde ailemden bahsedecek olursak almanyada aile restorantımızda calısıyorlar. Bende oraya gidip aşcı olarak calısarak hayatımı sürdürmeyi amaçlıyorum. Meslek ile bir sıkıntım yok cok seviyorum fakat almanyada oturum almanın 2 yolu var ya evlilik ya da üniversite benimde amacım üniversite okumak. En azından işletme veya tekrar aşcılık okumayı düşünüyorum. Yarın üniversite hazırlık sınavınada giriyorum. Sormak istedigim almanyada bölüm olarak hangilerini tercih edebilirim ve hangisini kolay şekilde (kolay olmayacagını biliyorum diğer bölümlere nazaran söylüyorum) okumamı öneriyorsunuz ?

Yardımcı olacak arkadaşlara şimdiden teşekkür ederim

[kiss25]

sinava girmene gerek yok , üniversite bitirdigin icin diye biliyorum. Bir de bir sey soracagim restorantiniz varmis sonucta baban veya isletme sahibi kimse bu insan bana lazim benim dükkanimda calisacak vs. diyerek davetiye göndererek getirte miyor mu ? Meraktan soruyrum

[Crxius]

Bende cok merak ediyorum fakat kimseden net yanıt alamadım. Kime soracagımıda bilmiyorum eğer böyle bir imkan varsa üniversite okumaya gerek yok cünkü aynı meslegi yapacagım.

[Crxius]

sinava girmene gerek yok , üniversite bitirdigin icin diye biliyorum. Bir de bir sey soracagim restorantiniz varmis sonucta baban veya isletme sahibi kimse bu insan bana lazim benim dükkanimda calisacak vs. diyerek davetiye göndererek getirte miyor mu ? Meraktan soruyrum

Birşey sormayı unuttum işletme bölümü tercih etsem yinede üniversite diplomam ile mi başvuru yapmış olacağım ?

[kiss25]

Birşey sormayı unuttum işletme bölümü tercih etsem yinede üniversite diplomam ile mi başvuru yapmış olacağım ?

tam detayli bilmiyorum ama büyük ihtimalle yine öyledir diye düsünüyorum , o üstte dedigim olayida baban veya artik isletmeci kimse sehirdeki ausländerbehörde ye gidip ben isletmem icin türkiyeden özel asci getirtip calistirtmak istiyorum diye sorarsa bir yol gösterirler diye düsünüyorum

[Crxius]

tam detayli bilmiyorum ama büyük ihtimalle yine öyledir diye düsünüyorum , o üstte dedigim olayida baban veya artik isletmeci kimse sehirdeki ausländerbehörde ye gidip ben isletmem icin türkiyeden özel asci getirtip calistirtmak istiyorum diye sorarsa bir yol gösterirler diye düsünüyorum

Teşekkür ederim

[Crxius]

tam detayli bilmiyorum ama büyük ihtimalle yine öyledir diye düsünüyorum , o üstte dedigim olayida baban veya artik isletmeci kimse sehirdeki ausländerbehörde ye gidip ben isletmem icin türkiyeden özel asci getirtip calistirtmak istiyorum diye sorarsa bir yol gösterirler diye düsünüyorum

Hocam size özelden ulaşabilir miyim mail veya başka bir yerden mümkün mü

[kiss25]

Hocam size özelden ulaşabilir miyim mail veya başka bir yerden mümkün mü

bu konu altindan sormak istediklerini sorarsan zaten takip ediyorum hem de bilmeyenlerde faydalanir sonradan diye düsünüyorum =)

[Crxius]

bu konu altindan sormak istediklerini sorarsan zaten takip ediyorum hem de bilmeyenlerde faydalanir sonradan diye düsünüyorum =)

Hocam öncelikle cok sagolun verdiginiz bilgiler dogrultusunda araştırdım. Dayıma arattırdım yabancılar şubesini onlarda şu şekilde söylemiş "Böyle bir sistemin oldugu belirtmiş. Aşcılık mezunu kardeşim dayımın restorantına İstanbuldan konsolosluga başvuru yapmasını söylemiş sanırım dayımın iş adresini vererek oraya calısma başvurusunda bulunacak. Dayımada bu davet gidecek gittiginde kabul ederse sanırım olumlu sonuclanıyor. Dayım bu sekilde anlattı ama emin degilim.(Almancasınada fazla güvenmiyorum )
Bu işi tam anlamıyla ögrenme imkanınız var mı cidden cok şey istiyorum ama yardım edicek bir siz varsınız. Başvurunun olumlu sonuclanması için neler önemli (Almanca seviyesi,diploma,yaş vs ) Akrabalık derecesi olması ihtimali arttırır mı bunuda bilmiyorum.
3-4 gündür araştırıyorum danısmanlık firmalarının bile kafası şişirdim ama net birşey söylemiyor kimse. Edindigim bilgiler yalnızca bu kadar.

NOT:Kardeşimin durumu İstanbulda özel bir üniversite 2 senelik aşcılık mezunu. Almanca kursuna 2 kez gitti a1 seviyesinde almancası var. Ayrıca goetheye gitti belgeleri mevcut. Dayımın almanyada restorantı var oraya aşcı olarak gitmek istiyor. Üniversiteye başlamadan öncede hedef bu yöndeydi bu sebeble aşcılık tercih etti. Durum bundan ibaret hocam. Herkesten cok bana sen yardımcı oldun herşey için cok teşekkür ederim

[kiss25]

Hocam öncelikle cok sagolun verdiginiz bilgiler dogrultusunda araştırdım. Dayıma arattırdım yabancılar şubesini onlarda şu şekilde söylemiş "Böyle bir sistemin oldugu belirtmiş. Aşcılık mezunu kardeşim dayımın restorantına İstanbuldan konsolosluga başvuru yapmasını söylemiş sanırım dayımın iş adresini vererek oraya calısma başvurusunda bulunacak. Dayımada bu davet gidecek gittiginde kabul ederse sanırım olumlu sonuclanıyor. Dayım bu sekilde anlattı ama emin degilim.(Almancasınada fazla güvenmiyorum )
Bu işi tam anlamıyla ögrenme imkanınız var mı cidden cok şey istiyorum ama yardım edicek bir siz varsınız. Başvurunun olumlu sonuclanması için neler önemli (Almanca seviyesi,diploma,yaş vs ) Akrabalık derecesi olması ihtimali arttırır mı bunuda bilmiyorum.
3-4 gündür araştırıyorum danısmanlık firmalarının bile kafası şişirdim ama net birşey söylemiyor kimse. Edindigim bilgiler yalnızca bu kadar.

NOT:Kardeşimin durumu İstanbulda özel bir üniversite 2 senelik aşcılık mezunu. Almanca kursuna 2 kez gitti a1 seviyesinde almancası var. Ayrıca goetheye gitti belgeleri mevcut. Dayımın almanyada restorantı var oraya aşcı olarak gitmek istiyor. Üniversiteye başlamadan öncede hedef bu yöndeydi bu sebeble aşcılık tercih etti. Durum bundan ibaret hocam. Herkesten cok bana sen yardımcı oldun herşey için cok teşekkür ederim

söz konusu almanyaysa kimseden net bir bilgi alamazsin kendin arastirip bulmalisin her seyi , insanlardan edindigin bilgileri birlestirerek kendin bütün net bir parca olusturmalisin olabildigince cünkü herkesin durumu farkli oluyor , kendine has durumlari oluyor , benim bu konu hakkinda gercekte hic bilgim yok , zaten böyle bir durumum olsa anami babami getiririm buraya , belki a2 belgesi de alsa daha iyi ve inandirici olur , egitim basvurularinda almanca belgesi önemli bilhassa evlilik ile aile birlesiminde bile a2 belgesi istiyorlar yoksa evli olsan bile türkiyeden almanyaya vize vermiyorlar , tahminimce ne kadar iyi bir almanca bilgisi vizeye basvurana kadar o kadar inandiricilik oluyor , detaylari dedigim gibi konsolosluktan türkiyeden veya almanyada akrabalariniz da varmis onlar belediyeden alabilir en dogrusunu ayrica rica ederim ne demek keske fazlasini bilsemde söyleyebilsem

[Crxius]

söz konusu almanyaysa kimseden net bir bilgi alamazsin kendin arastirip bulmalisin her seyi , insanlardan edindigin bilgileri birlestirerek kendin bütün net bir parca olusturmalisin olabildigince cünkü herkesin durumu farkli oluyor , kendine has durumlari oluyor , benim bu konu hakkinda gercekte hic bilgim yok , zaten böyle bir durumum olsa anami babami getiririm buraya , belki a2 belgesi de alsa daha iyi ve inandirici olur , egitim basvurularinda almanca belgesi önemli bilhassa evlilik ile aile birlesiminde bile a2 belgesi istiyorlar yoksa evli olsan bile türkiyeden almanyaya vize vermiyorlar , tahminimce ne kadar iyi bir almanca bilgisi vizeye basvurana kadar o kadar inandiricilik oluyor , detaylari dedigim gibi konsolosluktan türkiyeden veya almanyada akrabalariniz da varmis onlar belediyeden alabilir en dogrusunu ayrica rica ederim ne demek keske fazlasini bilsemde söyleyebilsem

Çok teşekkür ederim

[Crxius]

söz konusu almanyaysa kimseden net bir bilgi alamazsin kendin arastirip bulmalisin her seyi , insanlardan edindigin bilgileri birlestirerek kendin bütün net bir parca olusturmalisin olabildigince cünkü herkesin durumu farkli oluyor , kendine has durumlari oluyor , benim bu konu hakkinda gercekte hic bilgim yok , zaten böyle bir durumum olsa anami babami getiririm buraya , belki a2 belgesi de alsa daha iyi ve inandirici olur , egitim basvurularinda almanca belgesi önemli bilhassa evlilik ile aile birlesiminde bile a2 belgesi istiyorlar yoksa evli olsan bile türkiyeden almanyaya vize vermiyorlar , tahminimce ne kadar iyi bir almanca bilgisi vizeye basvurana kadar o kadar inandiricilik oluyor , detaylari dedigim gibi konsolosluktan türkiyeden veya almanyada akrabalariniz da varmis onlar belediyeden alabilir en dogrusunu ayrica rica ederim ne demek keske fazlasini bilsemde söyleyebilsem

Hocam yeni gelişmeler oldukça buraya yazıyorum hem bende sonraki arkadaşlar için hemde bir cözüm yolu bulabiliriz diye.
Yabancılar şubesiyle görüştüler bizimkiler böyle bir imkan var başvuru süreci 4-6 ay sürüyor. Şuan tek sıkıntı restorantı olan bir arkadaşına daha sormuşlar getirtecegin aşcıya 2500 euro para vermeliymiş. Restorantta 1.600 euro calısan var en fazla eğer bana 2500 verirse 1000 euro da gider olmuş oluyor. Bunuda geçtim ailem maliye hakkında sıkıntı olacagını söylüyor. Onlarıda anlayabiliyorum. En iyisi sanırım üniversite başvurusunda bulunmak. Bu sistem cok daha iyi olurdu eğer olsaydı fakat ordakileride zorda bırakacak birşey olsun istemem.

[kiss25]

Hocam yeni gelişmeler oldukça buraya yazıyorum hem bende sonraki arkadaşlar için hemde bir cözüm yolu bulabiliriz diye.
Yabancılar şubesiyle görüştüler bizimkiler böyle bir imkan var başvuru süreci 4-6 ay sürüyor. Şuan tek sıkıntı restorantı olan bir arkadaşına daha sormuşlar getirtecegin aşcıya 2500 euro para vermeliymiş. Restorantta 1.600 euro calısan var en fazla eğer bana 2500 verirse 1000 euro da gider olmuş oluyor. Bunuda geçtim ailem maliye hakkında sıkıntı olacagını söylüyor. Onlarıda anlayabiliyorum. En iyisi sanırım üniversite başvurusunda bulunmak. Bu sistem cok daha iyi olurdu eğer olsaydı fakat ordakileride zorda bırakacak birşey olsun istemem.

yani sen eger 1600 euroya tamamsan , zaten restorant sahibi tanidik dedin degil mi yanlis anlamadiysam , öyle tanidik samimi biriyse , göstersin kagit üstünde 2500 vericem diye sonra Türk usulü halledersiniz aranizda , artik nasil halledersiniz bilmem her seyi acik acik yazdirtma burada ama tabi bunun vergisi sigortasi vs. var verilen maas arttikca is verenin o kisiye yaptigi sigorta vs. gibi harcamasi da artiyorsa onu bilemiyorum tabi onuda dükkan sahibi bilir

[Crxius]

yani sen eger 1600 euroya tamamsan , zaten restorant sahibi tanidik dedin degil mi yanlis anlamadiysam , öyle tanidik samimi biriyse , göstersin kagit üstünde 2500 vericem diye sonra Türk usulü halledersiniz aranizda , artik nasil halledersiniz bilmem her seyi acik acik yazdirtma burada ama tabi bunun vergisi sigortasi vs. var verilen maas arttikca is verenin o kisiye yaptigi sigorta vs. gibi harcamasi da artiyorsa onu bilemiyorum tabi onuda dükkan sahibi bilir

Dükkan sahibi dayım Sorun şu 2500 verirse sigorta vs artıyor ve 1000 euro masraf cıkıyor. Bunuda geçtik maliye sıkıntı yapar diyor. Ondan cok cekiniyor sıkıntı burada zaten

[welly275]

Almanyaya direk calismak icin gelmen zor. nedeni: burda da yeterince asci var zaten. teori de gelebilirsin, ama buna karar verecek olan konsolosluk ve yabancilar dairesi. uygulamada böyle herkese oturum verseler almanyaya türk akini olur. eger mühendislik veya aranan baska bi meslek grubundan olsan o zaman sansini yüksek görürdüm. sözlesmedeki maas da burada kilit rol oynuyo. 1600€ maas bence yeterli degil. onu gectim bu maas belki türkiyedekine göre seni bi tik daha rahat yasatacak ama gercekten deger mi buna gelmeye ve bu kadar zorluk cekemeye asil soru bu

gelelim dayinin kurnazligina. dayin vergi kacirdigi icin dükkanin gelirini az gösteriyodur ki bunu cogu kobi esnaf yapiyo ki özellikle yabancilar cok yapiyo. kendisinin dahi sigortasini veya emeklilik primi dogru dürüst yatiran yoktur bunlarin arasinda. eger dükkanin geliriyle verdigi maaslarin mantikli bir baglanti yoksa maliye yani finans dairesi dayinin yakasina yapisir ve anasindan emdigi sütü burnundan getirinceye kadar birakmaz. vergi kacirma cezalari baya büyük almanyada.

bu konuda bilgi bulman biraz zor cünkü bu konu eyaletten eyalete ve hatta meslekten meslege farklilik gösterir.

kisacasi: üniversite egitimine gel okulu bitir derim ama kendin bilirsin. calima amacli basvurunu yap, sonra karari bekleistiyosan. senin kararin.

[Crxius]

Almanyaya direk calismak icin gelmen zor. nedeni: burda da yeterince asci var zaten. teori de gelebilirsin, ama buna karar verecek olan konsolosluk ve yabancilar dairesi. uygulamada böyle herkese oturum verseler almanyaya türk akini olur. eger mühendislik veya aranan baska bi meslek grubundan olsan o zaman sansini yüksek görürdüm. sözlesmedeki maas da burada kilit rol oynuyo. 1600€ maas bence yeterli degil. onu gectim bu maas belki türkiyedekine göre seni bi tik daha rahat yasatacak ama gercekten deger mi buna gelmeye ve bu kadar zorluk cekemeye asil soru bu

gelelim dayinin kurnazligina. dayin vergi kacirdigi icin dükkanin gelirini az gösteriyodur ki bunu cogu kobi esnaf yapiyo ki özellikle yabancilar cok yapiyo. kendisinin dahi sigortasini veya emeklilik primi dogru dürüst yatiran yoktur bunlarin arasinda. eger dükkanin geliriyle verdigi maaslarin mantikli bir baglanti yoksa maliye yani finans dairesi dayinin yakasina yapisir ve anasindan emdigi sütü burnundan getirinceye kadar birakmaz. vergi kacirma cezalari baya büyük almanyada.

bu konuda bilgi bulman biraz zor cünkü bu konu eyaletten eyalete ve hatta meslekten meslege farklilik gösterir.

kisacasi: üniversite egitimine gel okulu bitir derim ama kendin bilirsin. calima amacli basvurunu yap, sonra karari bekleistiyosan. senin kararin.

Hocam dediklerine kesinlikle katılıyorum. Sanırım dediginiz gibi yapıcaz. Teşekkür ederim herşey için gelişmelerden haberdar edicem